ミネママの軽井沢HAPPY DAYS   

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【 2016 ミネママサロン】 開運テーブルコーディネイト術とデトックスランチ♪


☆:★*♪:☆   3月のミネママサロン   ☆:★*♪:☆


『 開運~水のテーブルコーディネイト術 と 

春のデトックスHAPPYランチ by 大崎シェフ♪ 』


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(ミネママコーディネイトの参考画像)


お問い合わせ&ご予約(ミネママ) 080-6048-0780




3月30日(水)  12:00 ~ 15:00  満席になりました ♪

定員5名  会場は、ミネママサロン@軽井沢別荘地   

参加費:6000円 レジュメとランチ



ミネママは、長い海外生活の中で専門のインテリア術と共に数多くのパーティも催す中で、テーブルコーディネイト術も磨いてきました。

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(ミネママコーディネイトの参考画像)



今年の申年のポイントは、ミネママサロンセミナーでもお伝えしましたように『水』ですので、今回は、『水』をテーマにしたアッと驚くような(^^;)テーブルコーディネイトをご紹介させていただきます。


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(ミネママコーディネイトの参考画像)
        



そして、お料理は、シェフ歴20年にしてフードコーディネーターとして大活躍中の大崎シェフに風水の陰陽五行をベースにした『春のデトックスランチ』をお願い致しました。


陰陽五行説では、春は、秋に体に蓄えていた脂肪分を外に排出しようとする季節となります。その為、春先には肝臓の働きが増え、解毒に負担がかかり過ぎる事が多くなり、体調を崩しやすくなります。

この負担を減らしてくれるのは、春の果物八朔や日本古来の健康食である梅や梅酢。梅に含まれるアミノ酸やクエン酸などの成分が脂を分解すると共に、肝臓の分解酵素の働きを何倍にも高めてくれます。

春先には、解毒効果の高い春の野草や自然栽培の有機野菜、特に緑の濃い葉野菜を食べて肝臓の機能を高めましょう♪

五行の色である 赤(朱)、黄、白、黒(玄)、青(緑)など、春の色どりも楽しんでいただけるランチになりますので、どうぞお楽しみに~ (^^)


    
お問い合わせ&ご予約(ミネママ) 080-6048-0780

          


            
by minechan15 | 2016-03-16 00:00 | 【 ミネママサロン 】