ミネママの軽井沢HAPPY DAYS   

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カテゴリ:   2011 ハワイ島( 4 )

【 2011 冬のハワイ島 ~③ 】 美味しいハワイアンフード@フェアモントホテル

今日の軽井沢、朝から青空が広がっていますが
大きな道路以外にはまだしっかりと雪が残っており
きれいな雪景色を見ることができます~(^^)

さて、雪の話題が続きましたので、やはり【常夏のハワイ】の
話題へ
戻りましょう~♪

ハワイと言ってもミネママ家の話題はいつもハワイ【島】の方。
今回は3日目の夜に捻挫→足の指3本にひび・・・(日本で骨折)
ですので、ブログはホテル内かちょっと出掛けた先オンリーと
なりますが、楽しんでいただければと思います(^^;


昨年はファアモントがお得ではなかったので、マリオットに
宿泊しましたが、今回はミネパパがどこかのサイトで
見つけてきましたので、一番のお気に入りのこちらにしました。
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ハワイ島ではフォーシーズンズが最高ランクのリゾートですが
長く滞在するには、とってもお値段が良過ぎるのと
全部コテージスタイルで、昨年の震災後~ハワイ島にも2mの
津波がきたそうで、フォーシーズンズも波を被ってしまい、
その修理に2カ月近く閉鎖。泳げないミネママとしては(苦笑)
あまりに海面に近い所は苦手なのです。
(息の続く限りの潜水と犬カキは大丈夫、爆)

フェアモントは、もともとりッツカールトンだったので、部屋も
広くゴルフ場もあるとても広い敷地がお気に入り。

同じマウナラニリゾート内のマウナ ラニ ベイ ホテルは
エコ仕様などで☆レベルもフェアモントよりも高い評価が
なされておりますが、何度か食事に行った時の印象では、
サービスレベルは同等と感じましたので、そちらより敷地も
広く花が咲き乱れているフェアモントの方がお気に入りです。


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今日はホテル内での【美味しいハワイ】をお届しますね。



毎日のように通っていたHALIKAI ハリカイ(海のそば)
レストランがヤシの木の向こうに見えます。
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プールサイドにあるこのレストラン、床は砂なので
ぞうりを脱いで食べている人も多いんですよ。
半年前からライフスタイルメニューも登場し
マクロビ料理も結構あるのには嬉しい驚きでした。
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こちらのレストランは基本、英語ですが
「ジャパニーズ メニュー プリーズ」
と言えば、すぐ持ってきてくれます。
↑ 緊張の面持ちのハネムーナーへの情報です



食事の前、ミネパパはいつもロングボードなどの
ハワイアンビールですが、薬を飲み始めた私は
「ホット ウォーター プリーズ」(^^;)

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お気に入りになったdaikon スープ。
大根って~たくあんの事でした(苦笑)
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こちらもとっても美味しかったお蕎麦のパスタ。
年末の年越し蕎麦、これを思い出して作って
みたのですが、「メチャ美味しかった!」です~。
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野菜のロール、ミネパパにはちょっと物
足りなかったみたい(苦笑)
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玄米のチャーハン風@マクロビメニューと
ミネパパ用ハンバーグ☆
私的には ↑ お蕎麦の方がずっと好き♪
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ミネパパは最初の頃は「久々の美味しい
ハンバーグだぁ」と楽しんでいましたが、3回ぐらいで
「お肉はもうノーセンキュー」だったみたい(苦笑)


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フェアモントにはこのハリカイのお隣にブラウンズと
いうアップスケールのレストランとSUSHIレストランが
あり、内容はかなり満足のいくレベルです。


足を挫いてからは、外に行くのが大変なので
↑ のハリカイか ↓ のラウンジで生演奏を楽しみながら
軽い夕食がほとんどに。



夕日が沈み始めるとホテル内の明かりにトーチが
灯されます。古代ハワイアンの格好をしたマッチョ系
イケメンお兄さんがホラ貝を吹きながら点火~♪
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アロハなデコレーションにも灯りが♪
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うん? 見慣れたオレンジシャツの誰かさんも(^^;)


メインロビーの先には~
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ハワイの海が広がっています。
夕方、ここでは生の音楽を聴きながら
軽食を楽しめます。
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ハワイではピナコラーダを毎日飲む?と
決めているミネママですが、足の具合を
考えて生ジンジャーエールに変更(苦笑)
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メニューにはEDAMAME、MAKI 、TEMPURA
日本系も結構あります。
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makiと呼ばれているお寿司はホテル内の
【ノリオズ ジャパニーズレストラン&寿司バー】
から運ばれてきますので、日本と同じお味で
私達のお気に入りでした。
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こちらのホテル内での飲食はかなり満足のいく
レベルですが、お寿司屋さんだけはかなりお高いので
前回に一度行っただけ(苦笑)
そこまでしてハワイではお寿司を食べたい人間では
ありませんので、二人とも(^^;)

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この時は、足のお見舞いでアジアンデスクから果物が届けられた時のもの☆

朝はホテルのデリで果物やパン、コーヒーをテイクアウト
して、ベランダで鳥達の声を聞きながらゆっくり過ごし
昼前ぐらいにプールサイドへ~というハワイ時間でした☆

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【 2011年 冬のハワイ島 】

その① 無事に?戻ってきました~(苦笑)

その② ハワイ島はフラの聖地 と 嬉しい再会♪
by minechan15 | 2012-01-24 17:05 |    2011 ハワイ島 | Comments(2)

【2011 冬のハワイ島~②】 ハワイ島はフラの聖地 と 嬉しい再会♪

ハワイ島での移動はレンタカー。
島のこちら側はもともとは溶岩台地があっただけで
見渡す限り黒の大地です。
年間を通して晴天率の高いこの地にリゾートエリアが
できたのはほんの何10年か前のこと。

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晴天に恵まれましたが毎日強い風が!

いくつかのリゾートエリアがあるのですが
今日は島内で一番大きなモールも入っている
お隣のリゾートへGO~♪

ミネパパは【オレンジ】が顔写りがよく(^^;)
ラッキーカラーなのでいつもオレンジを
着ております~。
強風でチリも飛んだせいか、なんとこの駐車場から
4200mのマウナケア山頂も見えたのにはびっくり!
天体観測所がキラキラと輝いて見えました。

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ここは前回滞在したマリオットホテルから徒歩2~3分の
距離なのでよく足を運んだ場所。
アロハなクリスマスデコレーションが出迎えてくれます。

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ランチは、去年と同じお店で同じもの(爆)
ハワイの爽やかな風の中での食事は~美味しい♪
ホウレン草の豆ラップロール、ベジメニューが必ずあので助かります♪
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食事の後にショッピングモールをぶらりとしようと
思っていたら~ナント! 去年とっても感動した
フラのハラウ(教室)の子達
ではありませんか!
みんな見憶えのある子ばかり♪

モールごとのイベントスケジュールにも載って
いなかったので、予定変更で出演したみたい
とは~なんという偶然!



~HulaKahiko~

神事に欠かせないティリーフを頭や首そして
手首足首にまとってフラ・カヒコを踊っています!
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Kahiko(カヒコ)とは、ハワイ語で「古代の」「古い」
いう意味。
フラ・カヒコは古典的なフラあるいは宗教的フラで
ハワイの自然の神々に捧げる
日本で言いうと神社の巫女さんの舞に近い
ものだと私は感じます。

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正式なカヒコを踊る際は、儀式にのっとり、その土地の神々に
向かってのチャンティング(メレ=詠唱)が必ず唱えられます。
この時は、イプと呼ばれるひょうたん型の打楽器で
リズムを奏でる神聖な儀式でもあります。

このフラカヒコ~昔は選ばれし男性しか踊ることが
できませんでしが、今では女性でもOK。
しかし、神事なので、お化粧やスマイルはご法度
なのだそうです。

私はこのフラカヒコを観るとその踊りによっては
目がうるうるになってしまうことがあります。
日本語に琴線にふれるという言葉がありますが
きっと魂の深い記憶の部分に触れるからだと
最近分かるようになりました。


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毎年4月、ハワイ島のヒロではハワイ最大のフラの祭典

メリー・モナーク・フェスティバル
(英語サイト)
が開催され、この時期はハワイの島々はじめ日本や
海外からフラを愛する人々が集まり、会場のチケットや
ホテル予約もフルブックに。

私もいつか観てみたいと願っています。


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~HulaAuana~

アウアナはよく「現代フラ」と訳されているようですが
ハワイ語では「くねくねする、漂う」「場所をかわる」等の
意味合いがあり、100年ちょっと前に欧米の音楽を
取り入れて創り出された新しい形式のフラ。
皆さんがハワイと言えば「あ~フラダンスね」と思い
浮かべるのがこちらのフラアウアナのこと。

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ハワイではだいたい3歳ぐらいからフラを始めるそうで
この可愛いちびっこフラガール達も舞台に立つ
練習を始めたばかりだそうですが・・・(^^)
固まっていました~♪

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うん? 観客とのフラタイムにミネパパにもご指名が(爆)
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お~男性フラは凛々しジャンプしたりもするんですね(^^;)
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小さな男の子、きっとイケメンフラの踊り手になりそうかも(なんておばちゃんコメントーー;)


再び、現代フラのアウアナ~。みんなリラックスして楽しそう♪

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手前の女の子、フラもさることながらとっても綺麗で
未来はフラのスターかも(^^)

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昨年もそうでしたが、最後はこの子♪
う~ん、前回よりも更に腰の振り方にキレが
出ていたのには驚かされました~。
ちゃんと観客を見渡すところなんか~早
大物ぶりを発揮。

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こちらの美しい女性がハラウ【教室】の先生。
ハワイではフラ(踊りだけでなく、イプやウクレレを
含むハワイの総合伝統芸)を導く師匠や先生を
クムフラといいますが、彼女ももちろんクムフラです。

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ステージが終わったところで、ハラウに心ばかりを
寄進する為にクムフラとお話。 昨年の同じ時期に
お隣のモールステージ
で観たと伝えたところ~
ミネパパのことを

「あなたの事を覚えているわ」って(苦笑)
きっと日本人にしては背の高いミネパパが今年同様に
踊ったので覚えていた?(爆)




わたくしミネママはですね、カヒコを観ている時

「ハワイ島は卒業って言ったけれど、あれは間違い。
この島は毎回来るべき島だったんだわ・・・」

と気付きました。



フラを観て~一気にアロハな気持ちにギア・チェンジ!
ハワイ島は聖地が数多く点在する島なのですが
ホテルのすぐ先にあるプハナビーチへ向かっていたら
なんと虹が目に入ってきました!

今回の滞在で最初の虹♪

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虹の下には、ハプナビーチ【生命の泉】という
意味のすばらしい光景が待っていました。

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ミネママ、3日目に足を挫いてしまったのですが
この4日目もレンタカーを借りていたので、無理して
(って・・・無理し過ぎだったのですがーー;)
なるべく歩かないようにして出掛けてしまいました。

でも、この日~心が揺さぶられるフラをまた観る
機会を持て、マウナケア山頂も望み、そして
虹の下にあったハプナビーチへ行って~ようやく
日本から持ち込んでしまった心のざわざわ感を消す
ことができました。

今回、出発までとにかくバタバタと忙しくしており
何だか聖地ハワイ島へ行く準備が整っていないな~と
いう思いで日本を出ましたので・・・足を挫いた時
「あ~やってしまった・・・」と。

どんな出来事からも学ぶべきことはあると
今回肝に、肝に!銘じたミネママでございます(^^;)
by minechan15 | 2012-01-10 21:30 |    2011 ハワイ島 | Comments(5)

【 2011 冬のハワイ島~ ① 】 無事に?戻ってきました~(苦笑)

皆さま~こんばんは♪
留守の間もたくさんの方々にお越しいただき
ありがとうございました。

「もう帰国しているハズなのに~更新まだですかぁ~?」
というご連絡もいただいてしまいましたが(^^;
実は、ハワイ島到着3日目夜にちょっとしたアクシデントがあり
わたくし、ミネママはホノルルから軽井沢までずっ~と
車椅子で帰国いたしました~ノデス(--;)

でも、そのお陰で? 今回は前回以上にホテルでゆったりとした
時間を過すことが出来て結果OKとなりました~(苦笑)。


では、ハワイ島の素敵な空気を感じてくださいね。

今回、なんと3回も虹に遭遇♪
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今回のホテルは一昨年と同じこちらのホテル
とても広い敷地に滝やたくさんのトロピカルフラワーが
咲き乱れている庭があるのがお気に入り。

ロビーもクリスマスデコレーションで華やいでいました。
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このロビーの先には~
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このオープンラウンジでは夕方にかけてライブがあるので
足を引きずりながら・・・よく通いました。
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毎回オーダーするのは、フレッシュ☆ジンジャエール。
きりっとした生姜の味がやみつきに(^^)
串にさしてあるのは、ライムとこれまたクセになる生姜の砂糖漬け。
捻挫するまでは、ピナコラーダがお決まりだったのですが・・・
痛み止めを飲んでいましたのでアルコールはご法度で残念!


今回はとても天気に恵まれ、毎日青空で夕方にはこんな
素敵なサンセットを眺めてられて幸せ♪
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捻挫後は、プールサイドがお気に入りの場所に。
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お気らくミネパパの御足(爆)と固まるミネママの図
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あっ、昔から来ていただいている方はご存知ですが
ミネママは155cmのぽっちゃりチビ系体型ですので~(苦笑)
ビーチサンダルだけリゾートしているかも?

毎日ランチはプールサイドにあるHalikai(ハリカイ)で
マクロビ料理を食べるか(↓お蕎麦のパスタ風、美味♪)
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隣のデリーからピザとか
カルフォルニアロールをテイクアウトして過していたんですよ^^。
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怪しいデザート?はミネパパ用でございます(苦笑)
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フェアモントホテルの食事のレベルは結構高いのですが
ハリカイのようにテーブルの下は【砂】っているレストランでも
ちゃんと整っているお味なので大満足。
ちなみに【ライフスタイル・メニュー】の中にマクロビや
ヴィーガンメニューもあり、半年前にスタートしたそう。


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そんなアロハなクリスマスを満喫した今回の滞在の様子を
ご紹介していきますね♪



「えっ? 捻挫からヒビの原因ですか」

それはですね~、3日目の夜、ホテルの暗い庭を通って
レストランへ行く途中、ミネパパが突然
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「あの星、綺麗だね。何て言う星座?」

って、突然立ち止まったところに・・・私がぶつかって
足がもつれて倒れてしまったという情けない
お話なのです(ーー;

足の指側の靭帯を酷く痛めてしまったようで
完治までは2~3週間とのこと。



ホノルルのJALスタッフの方や機内でもフライトアテンダントの
方々にとても親切にしていただきありがたかったです。

その後、成田空港でも【車椅子】特別手続きでアッという間に
外へ。 車椅子を押して下さったABCのスタッフは成田エクスプレス
窓口でJRの担当者へ引き継いで下さり、その後東京駅
そして軽井沢駅でも車椅子のお世話になり、体力的には
ちょっと満身創痍の状態で帰国したのですが、どこでも気持ちよく
車椅子をご用意していただき、本当に助かりました。
ありがとうございました!


今回は、プリンママが我が家の韓国猫達のキャットシッターを
務めてくれ~安心して出掛けることができました。
猫達人のプリンママのお陰で皆も寂しくなかったよう。
みんな元気に私達を迎えてくれました~♪
プリンママ、ありがとうございました!


ハワイ島旅行 >>> 続きます(^^)
by minechan15 | 2011-12-28 23:30 |    2011 ハワイ島 | Comments(10)

【 2011 冬のハワイ島 】 今年の冬もハワイ島へ~♪

ハワイ島巡りのクルーズですっかりハワイ島に
恋してしまった私達(^^;
この冬で4回目のハワイ島です。


旅の準備もオッケー☆
土曜日のファマーズマーケットでこんな素敵なレイに
出会えることを期待して~♪

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トランクに入れた本は2冊。
ハワイと言えばホ・オポノポノ。ヒューレン博士のは色々読んでいるので
今回はK女史のを現地で再読してみましょう~。
もう1冊は、だいぶ前に購入したものですが、
地球と宇宙を感じられるハワイ島で読むのにピッタリ。

ミネパパは池澤夏樹の分厚い文庫本「ハワイイ紀行」 ←イが二つ
1年経つと忘れてしまっている内容も多いので
今回も持って行くそう(苦笑)


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私の部屋はまるで温室?(苦笑)

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留守中は、皆ここで避寒生活をしていただきましょう~。



今日から10日ほどまたアロハな時間@ハワイ島で
リフレッシュしてきます~(^^)



皆さまもどうぞ素敵な冬時間をお過ごしくださいね~♪


昨年のハワイ島はこちらから~
by minechan15 | 2011-12-14 00:30 |    2011 ハワイ島