ミネママの軽井沢HAPPY DAYS   

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【 美味しい軽井沢~ 5 】  モロッコの風が流れる @ カフェ・ドゥ・モロッコ

ミネパパと私の【食】の共通点は、アラビックなエスニックが大好きだということ。
二人にはかの地に魅かれる大きな理由があるのです^^;。

1980年代後半、トルコ絨毯のビジネスでよくトルコに通っていた私とイスタンブールで出会ってしまった(?)のがミネパパ。

インドネシアでお気楽下っ端駐在員をやっていたみたい?ですが、ジャカルタの遊び仲間だったアメリカ人から「トルコはめっちゃ面白いよ~!」って言われて一人ふらりと2週間のトルコ周遊の旅に来て「今日が帰国」という日に出会い、長い月日が経ってしまいました^^。

なので、軽井沢に移り住むと決めてからの心配事は・・・

「エスニックと縁遠くなるのが残念」ということ(苦笑)。 

でも、ミネパパがですね~

「大丈夫! 軽井沢にもモロッコ料理あったよ♪」と。
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何度か電話をしてもクローズだったこちらのお店、週末はお休み! だったとは知りませんでしたが今日、ようやくランチに~♪

お店のドアを開けた瞬間~スパイスの香りが漂ってきます。
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可愛らしい木のスプーンでいただくスープ、懐かしい中東のお味そのもの♪
友人と3人で3種類のランチセットを楽しみました~。
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ピタパンに挟んでいただきます^^。

タジンも
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モロッコオムレツも
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とても洗練された【モロッコの味】で
4年前の南欧クルーズで立ち寄ったモロッコを思い出させてくれました。


こんなに美味しいモロッコ料理の後にはもちろん
デザートですね♪

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もちろん美味!

コーヒーセットもサプライズな素敵さ♪
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私にはイスラムの色、グリーン♪

ここはカサブランカのレストラン?
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って思ってしまうほど、細部までこだわりの感じられるインテリア!

大満足のランチとなりました^^。

オーナーの美人シェフにお聞きしたところ、イギリス留学中にモロッコにはまり、その形がレストランに繋がったそうですが、彼女の【モロッコ】の味に対するこだわりが素晴らしかった!



午後、ミネパパに「素晴らしいモロッコ料理!」とメールをしたら、「じゃ、今夜行こう」と返事が(苦笑)。

夜は前日までの予約が必要ですので、今夜は止めましたが・・・近日中に行くこととなるでしょう~(^^;)。


カフェ・ド・モロッコ(click)
0267-32-2327 (森の中のレストラン、軽井沢駅より車で約15分)

by minechan15 | 2011-10-18 23:13 |    美味しい軽井沢 | Comments(8)
Commented by miekichi1014 at 2011-10-18 23:42
おお、念願のカフェドゥモロッコ行かれたのですネ♪
あら?いつから、週末がお休みに?知りませんでした・・。
人気がありすぎて、変えられたのかしら?^^;
何度訪れても、絶品ですよね~❤
夜に予約して、伺いたいのですが、まだ機会がありません。

それにしても、ご主人様とイスタンブールでの出会いなんて、素敵過ぎます!!
Commented by minechan15 at 2011-10-18 23:47
◎miekichi1014さま

こんばんは~今お邪魔しようと思っていたところでした^^;。
そうなんです、週末はお休みだとおっしゃっていました。
その理由は・・・後でお邪魔しますね^^。
今日も私達の他に数組もいましたから、土日もオープンしたら
大変なことになりますよね。
夜、私達が行く時にご一緒しませんか~?

は、はは~(汗)、つい書いてしまいましたわ。
ホントに一番好きなんですよ、アラブのエスニックが(爆)。
Commented at 2011-10-18 23:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by minechan15 at 2011-10-18 23:57
◎鍵コメ@2011-10-18 23:47 さま

ご連絡ありがとうございました~。
メールさせていただきますね^^。
Commented at 2011-10-19 00:04
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by minechan15 at 2011-10-19 08:37
◎鍵コメ@2011-10-19 00:04 さま

おはようございます~♪
ご連絡、ありがとうございました^^。
今日ご連絡させていただきますね!
Commented by chee-mama at 2011-10-20 07:24
こんにちは~
軽井沢はだいぶ寒くなったでしょうね~^^
こちらへはまだ伺ったことはありませんが
人気店なのですよね。

↓ プリンス通りは大好きな通りです。
日本じゃないみたい!と思っておりましたが
本当にそうなんですね。
渋滞さえなければ
本当に素敵な通りだと思っています。
ここを自転車でとばしてますよ~^^
Commented by minechan15 at 2011-10-21 11:42
◎chee-mamaさま

昨日は朝からの「朝食会」→「マダムのランチ^^;」と続き
PCを開かずじまいで、お返事が遅くなり失礼いたしました~。

軽井沢、毎日ストーブのお世話になっています。
でも、冬は寒い方が好きなので(苦笑)、この冬が
楽しみです^^;。

モロッコ、想像以上のお店でしたのでビックリしました。
お味も現地より洗練されていて~とても美味しかったですので
ぜひお出掛けくださいませ~^^。

プリン通り、今朝も7時過ぎに歩いて来ましたが
気持ち良かったです。
時々、自転車を飛ばしている人を見ては
「あ~気持ち良さそう」と羨ましがっている誰かさんです。
来春にはマイ自転車を買おうと思っています~^^;。