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【 美味しい軽井沢 25 】  山野草懐石料理 @ 草如庵

【 from the facebook 2013.5.7 】

* 山野草懐石料理 @ 草如庵 *




連休最終日の昨日は、ようやく予約が取れた草如庵@東御市へ。

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築150年の古民家、玄関を入ると微かな白檀の香りが迎えてくれ、お部屋の室礼、しつらいも山野草懐石料理のお店そのもの、とても素敵でした。

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超有名処で料理長を務められていたご主人のお料理~二人共感嘆符の連続でした。


和の素敵なセッティング♪
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秋田美人の可愛らしい女将さんのフレンドリーで温かいおもてなしに~ミネママ、つい昼から大吟醸を(^^;)

先付けの次は、素敵な漆器でいただくお椀物。
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お肉をいただかない私達の為に、海鮮でご用意してくださった目にも鮮やかな八寸の膳。
どれも春の香りがいっぱい!
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そして、銘々皿にも春の香りのつくし模様が♪
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筍とお魚の焼き物。
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土鍋のしょうがとフキノトウのご飯。あまりの美味しさに二人共おかわりをしてしまいました(^^;)
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和のデザートも一つ一つとても繊細なお味でした。
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軽井沢からほんの40分でこんな素敵な時間が持てるなんて~楽しみがまた一つ増えました。 

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草如庵

長野県 東御市布下165  TEL 0268-67-3910
完全御予約制  定休日 火曜日




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by minechan15 | 2013-05-07 00:00 |    美味しい軽井沢